Clases de cocina

El Ministerio de Agroindustria y Tecnología a través de la Agencia Mendocina de Comercialización organizó una nueva clase de cocina pública  en el supermercado Vea ubicado en Barcala y Patricias Mendocinas de Ciudad.

El menú incluye croquetas de berenjena, receta fácil para enriquecer un menú cotidiano, un postre a base de frutillas, aprovechando la estacionalidad de esta fruta y para dar inicio a las recetas de fin de año, se preparará la masa del pan dulce con frutos secos.

Esta iniciativa propone la elaboración de recetas ricas y saludables, cuyos principales ingredientes sean productos mendocinos. Se busca de esta forma apoyar al agricultor, poniendo en valor los productos de nuestra economía, incentivar su consumo cotidiano y promover la estacionalidad para que el mendocino realice compras más racionales y económicas.