Comenzó el operativo tomate 2015

El Ministerio de Agroindustria y Tecnología a través de la Dirección de Industria y Comercio inició el Operativo Tomate 2015 en fábricas elaboradoras de este producto.

Desde febrero hasta junio, se controlará la documentación reglamentaria como la vigencia de Registro Nacional de establecimiento (RNE) y Registro Nacional de Productos alimenticios (RNPA), permisos de liberación por tipo de materia prima y lista de verificación en cumplimiento a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Procedimientos Operativos Estandarizados (POES), entre otros. También se procederá a la extracción de muestras para ser analizadas por la DIyC.

El titular de la DIyC, Facundo Esnal, manifestó que “el objetivo de estos controles es garantizar la calidad y genuinidad de los productos agroindustriales y su transparente comercialización”.

“Buscamos cuidar la salud de los mendocinos, por eso les pedimos a los consumidores que para obtener información o denuncias se comuniquen gratuitamente con el 0800-333-3492 de 8 a 16 ”, concluyó el funcionario.