Convenio entre la Coviar y el municipio de Las Heras para mejoras en la producción enológica y vitícola
Convenio entre COVIAR y Las Heras. Se trata de un acuerdo que busca desarrollar y apoyar al sector enológico y vitivinícola local. Las Heras, jueves 27 de febrero de 2020. (Prensa Las Heras/Marcelo Aguilar)
Mediante un convenio de colaboración que se firmó entre la Municipalidad de Las Heras y Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), productores vitícolas del departamento norteño, podrán acceder a diversas herramientas tecnológicas y programas de desarrollo, tal es el caso de un dron agrícola y una aplicación (App) para costos.
Entre las herramientas más impactantes que ofrecerá el convenio, se encuentran el servicio de drone -durante el acto se realizó una demostración- con el que se podrá escanear toda la superficie del viñedo y de esa manera los técnicos informar a los productores dónde necesitan más riego, en qué sector del cultivo hará falta aumentar o disminuir el uso de agroquímicos, así como el rendimiento potencial del viñedo, entre otros datos cruciales para mejorar la producción.
A este beneficio tecnológico se suma el asesoramiento en el manejo integral de viñedos, el acceso a aplicaciones de control como el registro de costos, optimización del recurso hídrico, actividades para el desarrollo y líneas de financiamiento.
“Queremos activar la producción en el departamento, para desarrollarla y tener también diversidad en la parte vitivinícola; no solo quedarnos con el viñedo, con una muy buena uva de mesa o en la elaboración del vino, sino también buscar de qué manera podemos ofrecer otras cosas que lo hagan más competitivo al sector. Por medio de lo técnico podemos abaratar costos, mejorar la calidad y lograr ese trabajo conjunto de lo público y lo privado, para que los pequeños productores también puedan desarrollarse, participar y tengan respuestas”, destacó el intendente de Las Heras, Daniel Orozco.
El acto contó con la participación de 25 productores de la zona, autoridades de la Cooperativa Algarrobal, representantes y técnicos de Corporación Vitivinícola Argentina y funcionarios de la comuna de Las Heras.
