“Se apuesta al sector ganadero”
Lo señaló el ministro de Agroindustria y Tecnología, durante el Día de Campo en General Alvear, donde se entregaron $600.000 a la Cámara de Comercio para apoyar la realización de la XXXIII Fiesta Nacional de la Ganadería de Zonas Áridas.
“Apostamos firmemente a la ampliación de la matriz productiva de Mendoza. Creemos que la Ganadería ya es presente, pero que tiene un futuro increíble en la provincia y principalmente en el sur provincial”, aseguró el ministro de Agroindustria y Tecnología, Marcelo Barg durante el Día de Campo, que se realizó en Bowen y donde se presentó oficialmente la XXXIII Fiesta Nacional de la Ganadería de Zonas Áridas.
Para esta realización el Gobierno de Mendoza entregó a la Cámara de Comercio del departamento sureño el monto de $600.000 para poder llevar adelante este tradicional festejo que se llevará a cabo entre el 8 y el 10 de mayo.
“Se nota el crecimiento en el sector, se pasaron de 5.000 cabezas en 2005 a casi 60.000 este año. Esto es por impulso de lo que son los subsidios al engorde a corral. Además tenemos la aplicación de todos los programas sanitarios lo que garantiza la plena calidad de lo que significa el rodeo mendocino, y todas las líneas de crédito a tasas subsidiada que se dan desde la provincia y desde nación para el desarrollo ganadero”, remarcó Barg.
El director de Ganadería de la provincia, Juan Manuel Tejada, remarcó que “los proyectos para estas zonas áridas tienen que ver primero con la parte de infraestructura, con los caminos ganaderos que conecten a la parte productora de cría con las partes de engorde y recría. Tenemos el clúster ganadero que nos va a dar la parte técnico científica con una gran cantidad de datos que nos van a acercar al diagnostico de Mendoza en cuanto a su potencial ganadero”.
Fortalecimiento de la cadena cárnica de Mendoza
La Ley provincial 7074, llamada “Ley de Fomento Ganadero”, otorga un incentivo sobre los kilos ganados en la producción de carnes en áreas bajo riego, pagado de acuerdo al valor del índice de precio del kilo vivo del Mercado de Liniers. Esta herramienta ha sido de gran impacto en la provincia estimulando en gran medida la producción en establecimientos de recría y engorde, aumentando progresivamente de 8.200 cabezas, en el periodo 2005/06 a 41.300 en el 2010/11 (504%), de animales gordos producidos y faenados en la provincia, en el 2012/2013 alcanza un total producido de 55.000 cabezas entre lo engordado en feed lot y engorde a pasto.
Este incentivo que permite que año tras año se vayan desarrollando mas emprendimientos de recría y engorde en nuestra provincia, con el objetivo de lograr el equilibrio de nuestra balanza comercial provincial, está ligado a una serie de programas que se desarrollan en forma paralela, ya sean financieros, sanitarios o productivos, para potenciar la competitividad del sector ganadero. A través del Fondo para la Transformación y el Crecimiento (FPTyC) la provincia otorga créditos a tasa subsidiada para infraestructura, compra o retención de vientres, capital de trabajo, entre otras.
